炭火や焚き火で、トーストや餅を焼きムラなく作るのは正直難しいです。
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ユニフレーム(UNIFLAME) fanマルチロースター 660072
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特殊耐熱鋼のメッシュが赤外線の バーナーとなって中までふっくらと焼き上げます。
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外に焦げ目を付けても中までしっかりと熱を入れてくれます。
小さく折りたためるので山登りなんかにもいいかもしれません。